Ultraprocessade livsmedel genomgår många industriella processer och inkluderar produkter som bl.a snabbnudlar, färdigmat och varmkorv. Nu visar forskare att ultraprocessade…
En studie från Nature Metabolism rapporterar att för mycket protein är dåligt för hjärtat. Om det totala dagliga kaloriintaget består…
Emulgeringsmedel är bland de mest använda tillsatserna i livsmedel. En stor studie visade på ett samband mellan konsumtion av vissa…
Fermenterad mat kan förbättra mental hälsa genom mikrobiotans tarm-hjärn axel, enligt en reviewartikel. Förbindelsen mellan tarm och hjärna är kopplad…
Enligt en ny studie utvecklade kvinnor som åt mer växtbaserat protein i medelåldern, färre kroniska sjukdomar och var generellt friskare…
Att äta grönsaker varje dag är viktigt för hälsan då du får i dig viktiga vitaminer, mineraler, antioxidanter och fibrer.…
Inulin ett hälsosamt prebiotikum i form av en löslig fiber som finns i många växter. Tarmbakterierna omvandlar inulin och andra…
En diet rik på ultraprocessad mat är kopplad till flera kroniska sjukdomar, enligt en ny studie. Man har särskilt kopplat…
Det västerländska kosten inkluderar ett högt intag av mättade fetter, raffinerade kolhydrater och ett lågt intag av växtbaserade livsmedel. Studier…
En 40-årig man som ändrar sin kost från en ohälsosam till en som följer brittiska Eatwell Guides kostrekommendationer kan öka…
This website uses cookies.