Resultat från den pågående svenska hjärtstudien SCAPIS på 30 000 män och kvinnor i åldern 50-64 år visar att för lite fibrer leder till ökad plackbildning i kranskärlen.…
Högt fiberintag kan ge stora hälsofördelar. Mängden fiber du konsumerar kan ha betydande effekter på din kropp. Från hälsosam matsmältning, till att minska risken för att utveckla cancer, fiber har enorma fördelar.…
Ultraprocessad mat ökar risken för kolorektalcancer. I denna prospektiva studie publicerad i British Journal of Nutrition konstaterade man att ett högt intag av ultraprocessade livsmedel var associerat med en ökad risk för kolorektalcancer och högersidig tjocktarmscancer.…
Växtbaserad kost minskar cancerrisken. Personer som huvudsakligen åt en växtbaserad kost hade en minskad risk för cancer överlag och för flera specifika cancerformer jämfört med personer som inte var vegetarianer, enligt en studie från augusti 2025.…
Dåliga matvanor - Idag har det blivit allt svårare för allmänheten, vårdpersonal och forskare att dra en direkt koppling mellan kost och hälsa. Detta beror till stor del på komplexiteten hos så kallade livsstilssjukdomar, som vanligtvis är multifaktoriella till sin…
Är växtbaserade oljor bättre än smör? Vilka är sambanden mellan långsiktigt intag av smör och växtbaserade oljor och risken för att dö? Att ersätta smör med växtbaserade oljor, kan ge betydande fördelar för att förebygga för tidiga dödsfall.…
En ny studie har tittat på bästa kosten för ett friskt åldrande och resultaten visar att att om man följer specifika kostmönster så kan det öka möjligheterna för oss att slippa drabbas av kroniska sjukdomar eller kognitiv försämring när vi…
För många människor är kött en central del vid måltider. Här har man tittat på rött kött och typ 2-diabetes, och att äta mindre kött kan minska risken för att utveckla typ 2-diabetes (T2D) och risken för att dö för…
Kom ihåg att det som är bra för din kropp är bra för tarmen. Och omvänt. Det handlar om att ge näring till din kropp och att äta mat med hög kvalitet. Mikrobiotan vid olika dieter kommer därför leda till…
En nyligen publicerad studie i Nature Medicine uppskattade den globala effekten av sockersötade drycker och konstaterar att läsk orsakar miljontals fall av diabetes och hjärtsjukdomar.…
I en svensk studie från Uppsala såg man att mjölk ökar risken för hjärtsjukdom hos kvinnor. Man analyserade två prospektiva studier som involverade mer än 100 000 män och kvinnor.…
Ultraprocessade livsmedel påskyndar biologiskt åldrande. Konsumtion av ultraprocessade livsmedel, som kolsyrade läsk- och energidrycker, processat kött, söta eller salta snacks, är förknippad med ett accelererat biologiskt åldrande, mätt med 36 biomarkörer i blodet. Men andra faktorer utöver dåligt näringsinnehåll kan…