Kostnader för vegansk kost

Vegansk kost är kopplad till många hälsofördelar. Men med tanke på att matkostnader kan utgöra ett hinder för kostförändring, har man i denna studie jämfört kostnader för vegansk kost med en allätarkost.

Läs mer

Protein från växtbaserad kost

Vetenskapen stöder användningen av en växtbaserad kost för optimal hälsa. En naturlig omväxlande växtbaserad kost uppfyller både det dagliga behovet av protein och behovet av essentiella aminosyror.

Läs mer

Den bästa fermenterade maten

Forskning har kopplat en hälsosam tarm till bättre allmän hälsa. Och bevisen på att tarmmikrobiomet har samband med många sjukliga tillstånd som hjärt-kärlsjukdom, hjärtsvikt, övervikt, typ-2 diabetes mm blir allt starkare.

Läs mer

De 5 bästa källorna till PREbiotika

Prebiotika är "mat" för våra tarmbakterier. Forskare har nu identifierat de 5 bästa källorna till prebiotika som naturligt ger den högsta "boosten" till en bra tarmhälsa. Lök och maskrosblad är bland dessa fem prebiotikarika livsmedel.

Läs mer

Sukralos skadar DNA, kopplat till läckande tarm

En ny studie visar att en kemikalie som bildas när magen bryter ned det vanligt förekommande sötningsmedlet sukralos, är "genotoxisk", vilket betyder att sukralos skadar DNA. Man fann också att sukralos orsakar en "läckande tarm" vilket är problematiskt.

Läs mer
1 2 3 11