Vegansk kost är kopplad till många hälsofördelar. Men med tanke på att matkostnader kan utgöra ett hinder för kostförändring, har man i denna studie jämfört kostnader för vegansk kost med…
Vetenskapen stöder användningen av en växtbaserad kost för optimal hälsa. En naturlig omväxlande växtbaserad kost uppfyller både det dagliga behovet av protein och behovet av essentiella aminosyror.…
Tarmbakterier i mikrobiomet är viktiga för en rad hälsorelaterade processer i kroppen, och bristen på mångfald är kopplad till flera sjukdomar som cancer, diabetes, demens och hjärtsjukdomar. Både intermittent fasta…
Forskning har kopplat en hälsosam tarm till bättre allmän hälsa. Och bevisen på att tarmmikrobiomet har samband med många sjukliga tillstånd som hjärt-kärlsjukdom, hjärtsvikt, övervikt, typ-2 diabetes mm blir allt…
Bevisen fortsätter att öka att hjärtat också påverkas av tarmmikrobiotan (tarmfloran). Tarmmikrobiomet inverkar på sätt som påverkar risk och utveckling av hjärt-kärlsjukdom och hjärtsvikt.…
Man har i en studie upptäckt att mikrovågsugnen frisätter miljarder nanopartiklar från plastförpackningar som sedan hamnar i din mat. Men även vid förvaring i kylskåp och längre tid i rumstemperatur…
I denna studien fann man att kvinnor som konsumerade 1 eller flera sockersötade drycker per dag hade signifikant högre frekvens av levercancer och dödlighet i kronisk leversjukdom.…
Prebiotika är "mat" för våra tarmbakterier. Forskare har nu identifierat de 5 bästa källorna till prebiotika som naturligt ger den högsta "boosten" till en bra tarmhälsa. Lök och maskrosblad är…
Tarmmikrobiotan, inklusive bakterier och dess mångfald, hos barn vid 3,5 års ålder kan förutse ett högre BMI vid 5 års ålder, och BMI-förändringarna mellan 2 och 5 år återspeglar samma…
Tarmen är fylld med bakterier, virus och svampar som lever tillsammans i synergi. De är viktiga för vår matsmältning och för att ta upp viktiga näringsämnen från maten. Tarmmikrobiotan utgör…
En ny studie visar att matlagning vid hög temperatur kan skada matens DNA. Konsumtion av skadat mat-DNA kan utgöra en genetisk risk för den som konsumerar det.…