Resultat från den pågående svenska hjärtstudien SCAPIS på 30 000 män och kvinnor i åldern 50-64 år visar att för lite fibrer leder till ökad plackbildning i kranskärlen.…
Högt fiberintag kan ge stora hälsofördelar. Mängden fiber du konsumerar kan ha betydande effekter på din kropp. Från hälsosam matsmältning, till att minska risken för att utveckla cancer, fiber har enorma fördelar.…
Ultraprocessad mat ökar risken för kolorektalcancer. I denna prospektiva studie publicerad i British Journal of Nutrition konstaterade man att ett högt intag av ultraprocessade livsmedel var associerat med en ökad risk för kolorektalcancer och högersidig tjocktarmscancer.…
Du är vad du äter, lyder ordspråket. Men en växande mängd bevis pekar på att det inte bara är vad och hur mycket du äter som påverkar din hälsa, utan när och hur snabbt du äter spelar också roll. Äta…
2 läsk per vecka kan skada hjärtat. För dom som drack läsk dagligen var risken ännu högre. Intressant nog vägde träning INTE upp för läskens skadliga effekter.…
Ultraprocessade livsmedel genomgår många industriella processer och inkluderar produkter som bl.a snabbnudlar, färdigmat och varmkorv. Nu visar forskare att ultraprocessade livsmedel kopplas till många sjukdomar.…
En studie från Nature Metabolism rapporterar att för mycket protein är dåligt för hjärtat. Om det totala dagliga kaloriintaget består av mer än 22% protein så kan det öka risken för åderförkalkning.…
Emulgeringsmedel är bland de mest använda tillsatserna i livsmedel. En stor studie visade på ett samband mellan konsumtion av vissa emulgeringsmedel och en ökad risk för vissa cancerformer, särskilt bröst- och prostatacancer.…
Fermenterad mat kan förbättra mental hälsa genom mikrobiotans tarm-hjärn axel, enligt en reviewartikel. Förbindelsen mellan tarm och hjärna är kopplad till många hjärnfunktioner som minne, kognition, ångest, depression och allmän hälsa.…
Växtbaserat proteinintag kopplat till hälsosamt åldrande. Enligt en ny studie utvecklade kvinnor som åt mer växtbaserat protein i medelåldern, färre kroniska sjukdomar och var generellt friskare när de blev äldre. Bland annat såg man att dessa kvinnor hade lägre nivåer…
Att äta grönsaker varje dag är viktigt för hälsan då du får i dig viktiga vitaminer, mineraler, antioxidanter och fibrer. Forskning har visat att de som äter grönsaker dagligen minskar risken för att drabbas av cancer och hjärtsjukdomar. Här går…
Inulin ett hälsosamt prebiotikum i form av en löslig fiber som finns i många växter. Tarmbakterierna omvandlar inulin och andra prebiotika till kortkedjiga fettsyror, som ger näring till kolonceller och leder till många hälsofördelar.…
En diet rik på ultraprocessad mat är kopplad till flera kroniska sjukdomar, enligt en ny studie. Man har särskilt kopplat animaliska ultraprocessade livsmedel och sockersötade drycker till cancer, diabetes och hjärtsjukdom.…