Nyhetsbrev

Ultraprocessad mat

Alla ultraprocessade livsmedel är inte dåliga

14 oktober 2024
En mängd studier har visat på att konsumtion av ultraprocessade livsmedel kan leda till allvarliga hälsokonsekvenser. Nu antyder en ny studie att alla ultraprocessade livsmedel är inte dåliga för hälsan.…

Kolorektal cancer ökar hos unga

20 maj 2024
De allra flesta som drabbas av kolorektal cancer (tjocktarmscancer) är över 50 år, men en ny studie visar att kolorektal cancer ökar hos unga och den ökningen ses redan bland 10-åringar. Det finns saker vi kan göra och saker att…

2 läsk per vecka kan skada hjärtat

16 maj 2024
2 läsk per vecka kan skada hjärtat. För dom som drack läsk dagligen var risken ännu högre. Intressant nog vägde träning INTE upp för läskens skadliga effekter.…

Emulgeringsmedel och cancerrisk

11 mars 2024
Emulgeringsmedel är bland de mest använda tillsatserna i livsmedel. En stor studie visade på ett samband mellan konsumtion av vissa emulgeringsmedel och en ökad risk för vissa cancerformer, särskilt bröst- och prostatacancer.…

Kopplingen rött kött och diabetes

4 december 2023
Konsumtion av rött kött, oavsett om det är processat eller inte, är kopplat till en högre risk för att utveckla typ 2-diabetes. Denna koppling bekräftas av ännu en studie.…

3 faktorer som bidrar till viktökning

13 februari 2023
Den främsta orsaken till fetma är långvarig obalans i energiintaget - att konsumera fler kalorier än vad kroppen gör av med. Forskare har konstaterat att måltider som äts snabbt, som innehåller hög energitäthet, och livsmedel som är extra välsmakande, är…