Nyhetsbrev

Kost - Page 3

Kost och mental hälsa

4 november 2024
Kost och mental hälsa hänger ihop. En Medelhavsdiet, rik på frukt och grönsaker, har visat sig minska risken för depression avsevärt. Men för att optimera mental hälsa är det också nödvändigt att komplettera med vitamin D och omega-3.…

Kolorektal cancer ökar hos unga

20 maj 2024
De allra flesta som drabbas av kolorektal cancer (tjocktarmscancer) är över 50 år, men en ny studie visar att kolorektal cancer ökar hos unga och den ökningen ses redan bland 10-åringar. Det finns saker vi kan göra och saker att…

Bättre tarmhälsa kan leda till viktminskning

4 mars 2024
Injicerbara läkemedel för viktminskning som Wegovy, Saxenda och Zepbound har fått mycket uppmärksamhet på sistone. Men ett alternativ till att medicinera för viktnedgång kan vara att förbättra tarmhälsan och boosta mikrobiotan.…

Den bästa fermenterade maten

28 augusti 2023
Forskning har kopplat en hälsosam tarm till bättre allmän hälsa. Och bevisen på att tarmmikrobiomet har samband med många sjukliga tillstånd som hjärt-kärlsjukdom, hjärtsvikt, övervikt, typ-2 diabetes mm blir allt starkare.…

De 5 bästa källorna till PREbiotika

9 augusti 2023
Prebiotika är "mat" för våra tarmbakterier. Forskare har nu identifierat de 5 bästa källorna till prebiotika som naturligt ger den högsta "boosten" till en bra tarmhälsa. Lök och maskrosblad är bland dessa fem prebiotikarika livsmedel.…

Grillat kött kan skada ditt DNA

7 juli 2023
En ny studie visar att matlagning vid hög temperatur kan skada matens DNA. Konsumtion av skadat mat-DNA kan utgöra en genetisk risk för den som konsumerar det.…

Sukralos skadar DNA, kopplat till läckande tarm

8 juni 2023
En ny studie visar att en kemikalie som bildas när magen bryter ned det vanligt förekommande sötningsmedlet sukralos, är "genotoxisk", vilket betyder att sukralos skadar DNA. Man fann också att sukralos orsakar en "läckande tarm" vilket är problematiskt.…

Måltidens längd påverkar barns intag av frukt och grönt

9 maj 2023
I denna studie på 50 familjer, åt barn betydligt mer frukt och grönt när familjens måltider varade ungefär 10 minuter längre. Intaget av annan mat som erbjuds ökade inte. Barnen rapporterade dessutom en högre mättnad efter den längre måltiden.…
1 2 3 4 5 … 11